På nyårsdagen 2023 öppnade fiskfestivalen och fiskens matkulturfestival “Yu Yue East Jianhu Yushui Taoyan” i Shangrui, Yuecheng, Shaoxing, Zhejiang. Med de lovande trummorna och hornen öppnade en speciell fiskeceremoni förspelet.
Vid lanseringsceremonin genomfördes aktiviteter som att placera fisk i Dongjian-sjön, läsa skyddsförslaget för våtmarksparken och bygga flaggan för National Wetland Park Patrol. Därefter, genom interaktiva former som levande anslutningar och prisfrågor och svar, kan allmänheten och turisterna förstå Dongjian Lake och få “fiskemusik”.