Den 17 maj började den 11:e National Tourism College Service Skills (Hotel Service) tävlingen av “Dingsheng Nuolan Cup” officiellt i Zhejiang Tourism Vocational College.
Tävlingen är en nationell och industriell storskalig händelse sponsrad och organiserad av Kina turismförening Tourism Education Branch. Det varar i två dagar. Totalt anmälde sig 954 deltagare från 298 högskolor och universitet över hela landet till tävlingen och antalet deltagare nådde rekordhöga. Tävlingen är uppdelad i grundhögskolor, yrkeshögskolor (inklusive högteknologiska högskolor) och yrkeshögskolor (inklusive yrkeshögskolor, yrkeshögskolor och tekniska gymnasier). Det finns fyra tävlingar: kinesisk bankettinställning, västerländsk bankettinställning, kinesisk sängtillverkning och cocktailförberedelse. Varje tävling består av tre delar: teoretisk kunskapsbedömning, praktisk drift och engelskprov. Syftet är att undersöka studenternas övergripande förmåga.